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健康食品

〔動物由来系健康食品〕

 



 健康食品と呼ばれるものには非常に多くのものがあります。健康食品の原料となっているものには、動物由来のもの、植物由来のもの、そしてミネラルなど鉱物由来のものなど無数に存在しています。

 日常的に食用となる肉類や乳類、およびその加工品など多くの一般食品には、その食品特有な栄養成分を有しているものです。

 従って、ここではいわゆる健康食品に限らず、一般食品も含めて広義の健康食品として、その効能などをご紹介しています。


 このページでは、植物由来の健康食品・サプリメントとして、掲載している、あるいは掲載予定のすべての動物を、哺乳類系、鳥類系、魚介類系、爬虫類系、および昆虫類系に分類しています。  それらを下記の表で示しますが、青色で表示されているものは既に詳細ページが存在し、クリックすればそのページにジャンプできます。しかし、薄い銀色で表示されている項目は現時点で詳細ページは未作成です。

動物由来健康食品の種類
哺乳類系
一般食品・健康食品
牛肉 豚肉 羊肉 鯨肉 牛乳 山羊乳
コラーゲン エラスチン ゼラチン コンドロイチン硫酸 ヒアルロン酸 プラセンタ
マロー ヘム鉄 グルタチオン ホエイ ミルクセラミド ラクトフェリン
ベーコン 鯨ベーコン        
 
鳥類系
一般食品・健康食品
鶏肉 鶏卵 うずらの卵 卵黄油 鳥骨鶏 燕の巣
酢卵 オットセイエキス        
 
魚介類系
一般食品・健康食品
マグロ サケ カツオ サンマ イワシ タイ
タラ サバ ヒラメ ブリ シシャモ トビウオ
フグ ヤツメウナギ        
ズワイガニ タラバガニ ケガニ イカ タコ エビ
サクラエビ 貝類 ウニ ナマコ    
スクワレン キチン・キトサン サーデンペプチド 鮫抽出脂質 鮫軟膏 鮫肝油
深海鮫エキス 鯉胆 牡蠣肉エキス 鱈肝油 マンボウ肝油 フカヒレ
低温抽出イワシ油          
 
爬虫類系
一般食品・健康食品
スッポン まむし ハブ コブラ    
ウミヘビエキス          
 
昆虫類系
一般食品・健康食品
蜂の子        
ローヤルゼリー プロポリス