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| Juniper：ジュニパー |
ジュニパーは、ヒノキ科の植物で若木のフレッシュな香りがする樹木です。ジュニパーの実は、芳香、甘味料、酒（ジン）の重要な香り付け成分に使われます。ジュニパーの有効成分は、フラボノイド、ステロール、カテキン、プロアントシアニン、脂肪酸などで、抗酸化作用があります。 ジュニパーの実（ジュニパーベリー）には、高い利尿作用があり、むくみや腎結石、膀胱結石、尿道炎などの泌尿器の炎症の改善に効果があります。痛風やリュウマチにも効くといわれています。 |
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