アマゾン〔Q〕ではじまる健康食品 |
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このページは、【Q】ではじまる健康食品、一般食品、およびいろいろな健康関連用語の解説ページを検索するためのページです。 【Q】ではじまる健康食品、サプリメントの中で、特に注目されているものは、次のようなものです。 ・Quercetin:ケルセチン これらを含め、【Q】ではじまる個々の健康食品・サプリメントの概略はページ下部の概説をご覧ください。 |
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アマゾン〔Q〕ではじまる健康食品 |
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Quercetin:ケルセチン |
ケルセチンは、ビタミンPとも呼ばれるフラボノイド中のフラボノールに分類されるポリフェノール化合物の一種です。柑橘類やリンゴ、緑茶やタマネギに含まれ、ビタミンCの吸収を助ける作用があります。食品中では配糖体として存在しています。 脂肪吸収を抑制したり、強い抗酸化作用があり、これによる抗がん作用も持っています。更に、花粉症の炎症を抑える効果やアレルギーを抑制する作用があるとされます。 ケルセチンは、ケッパー、リンゴ、お茶、タマネギ、ブドウ、ブロッコリー、モロヘイヤ、ラズベリー、コケモモ、クランベリー、オプンティアなどに豊富に含まれます。 |