〔グルタミン酸〕
蛋白質・アミノ酸とは
イソロイシン:必須アミノ酸
トリプトファン:必須アミノ酸
トレオニン:必須アミノ酸
バリン:必須アミノ酸
ヒスチジン:必須アミノ酸
フェニルアラニン:必須アミノ酸
メチオニン:必須アミノ酸
リシン・リジン:必須アミノ酸
ロイシン:必須アミノ酸
アスパラギン
アスパラギン酸
アラニン
アルギニン
エラスチン
グリシン
グルタミン
グルタミン酸
システイン
セリン
チロシン
テアニン
プロリン