ABC検索のコーナーでは、栄養成分を「ABC順=英文字順」で検索できます。 下記に示すリストで、調べたい栄養成分の「先頭文字」をクリックすれば、その文字で始まる栄養成分の候補一覧とその概略説明が表示されます。 また、表示リスト内の栄養成分名をクリックすれば、直接、その栄養成分の詳細解説ページに移動します。
濃く表示された栄養成分名は詳細ページがありますが、灰色表示のものについては詳細ページを準備中であり、未だ詳細ページの表示はできません。 なお、このページ上部にある検索ボックスに調べたい栄養成分名などを書き込んで検索すると、その情報に関する最適なページを探すことができます。