|
〔栄養成分とは〕 |
|
一般に、身体に良い食物には栄養があるという言い方をします。この栄養という言葉は、食べ物を栄養素に分解し、生命維持に必要な身体内栄養素に変換できる要素のことをいいます。 |
|
 
|
 
|
  
|
|
〔栄養成分〕のカテゴリーでは、さまざまな栄養成分を取り上げ、個々の栄養成分の特性や役割などを詳しくご説明しています。 |
このページの下部には、〔五十音順〕＋〔ABC順〕で整理した栄養成分の表を付けてあります。 |
|
◆栄養成分名を見つけてクリックすれば詳細ページに移動します。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
