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〔キワノ〕

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ペピーノ カプサイシン

キワノの写真 
(出典:Wikipedia, Die freie Enzyklopadie) 
 キワノは正式名を「ツノニガウリ(角苦瓜)」と呼ばれるウリ科キュウリ属のつる性植物です。果実にはツノがあり「ツノメロン」と呼ばれることもあり、食用とされます。

 キワノの原産地はアフリカですが、アメリカ合衆国カリフォルニア州やニュージーランドなどで栽培されています。

 キワノの楕円球形果実の表面全体は、ツノで覆われています。未熟な果実の果皮は緑色をしていますが、熟すと淡い黄色~濃い橙色になります。果肉は半透明緑色のゼリー状でかすかな酸味があります。