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〔落葉性果樹類〕 |
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果樹は、一般に食用になる果実を実らせる樹木をいいます。 果樹には、秋から冬にかけての休眠期間に完全に落葉するものと、年間を通じて樹上に葉を茂らせていて徐々に落葉していくものとがあります。 これらの中で、夏～秋に果実を実らせ、秋～冬になると完全に落葉する樹木が「落葉性果樹類」です。 |
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果物は、食用になる果実の中で甘味を有するものをいい、狭義の意味では樹木に実るもののみを指しますが、多年草の食用果実も含めて果物と呼ぶことも多いです。 また、果物は、水菓子とかフルーツとも呼ばれます。 落葉性果樹類には「仁果類」「核果類」「殻果類」および「その他」という4つの種類があります。 |
