ローズマリー
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ローズマリーは、地中海沿岸地方原産のシソ科の常緑性低木ハーブです。生の葉あるいは乾燥葉を香辛料として用います。また精油は薬にも用いられます。ローズマリーにはポリフェノールの含量が非常に高く、優れた活性酸素消去活性・抗酸化力を発揮します。炎症抑制効果、血行改善効果があり、国によってはリューマチなどの関節炎、消化不良に対して医薬として使用されている。
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ローズヒップ
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ローズヒップは、バラ科バラ属の植物の果実で、赤色、オレンジ色、濃い紫色などをしています。ビタミンCが豊富に含まれます。ハイビスカスとブレンドしたハーブティとして飲用されることもありますが、ローズヒップオイルは食用油として、ジャム、ジェリー、マーマレードにも用いられるほか、スキンケアにも用いられます。
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ローヤルゼリー
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ローヤルゼリーは、ミツバチの若い働き蜂の咽頭腺からの分泌物です。女王蜂となる幼虫や成虫となった女王蜂、働き蜂でも若齢幼虫の食物として給餌される成分で、王乳とも呼ばれます。非常に豊富なビタミン類、ミネラル、アミノ酸が含まれており、高タンパクで様々な栄養素を含んでいる。女王蜂はローヤルゼリーを食べて、働き蜂の40倍も長生きします。日本ではプロポリス同様、健康食品として販売されています。
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